乌鲁木齐公司注册食品经营许可证需要什么资料

乌鲁木齐公司注册食品经营许可证需要什么资料

在乌鲁木齐注册公司并申请食品经营许可证，需准备以下核心资料，确保申请流程合规高效：

一、基础主体资格证明

《食品经营许可申请书》

需从乌鲁木齐市市场监督管理局官网下载或办事窗口领取，填写完整且准确，涵盖企业信息、经营项目（如预包装食品销售、餐饮服务等）、经营场所等内容。

营业执照副本复印件

需加盖公章，经营范围需明确包含食品相关业务（如“食品销售”“餐饮服务”等）。若为新注册公司，需先完成工商登记并取得营业执照。

法定代表人/负责人身份证明

提供身份证原件及复印件，并填写《法定代表人（负责人）情况登记表》。若委托他人办理，需额外提交授权委托书及代理人身份证复印件。

二、经营场所相关材料

场所合法使用证明

自有房产：提供房产证复印件（需与经营场所地址一致）。

租赁房产：提供租赁合同原件及复印件，合同需明确租赁用途为食品经营，且租赁期限覆盖许可证有效期。

无产权证场所：可提交村（居）委会出具的场所使用证明、住所/经营场所《承诺书》，或房地产管理部门证明、购房合同及竣工验收备案表（需加盖开发商公章）。

场所布局图

平面布局图：需电脑制图，标注单位全称、尺寸，清晰展示各功能区域（如食品储存区、加工区、销售区、消毒区等）及设备设施位置（如冷藏柜、消毒柜、通风口等）。

周边环境图：提供经营场所周边环境示意图，标注相邻建筑、道路等，证明场所符合卫生及安全要求。

三、人员健康与资质证明

从业人员健康证

所有直接接触入口食品的工作人员（如厨师、售货员）需提供有效健康证原件及复印件，健康证需由当地疾病预防控制中心或符合资质的医疗机构出具。

食品安全管理人员资质

提供食品安全管理人员身份证复印件及培训证明（如食品安全培训合格证书），确保其具备食品安全管理能力。大型餐饮单位（如学校食堂、集体用餐配送单位）需配备专职食品安全管理人员。

四、食品安全管理制度文件

需提交以下制度文本（需加盖公章），确保食品经营过程符合安全标准：

从业人员健康管理制度：明确健康证办理、定期检查等要求。

食品安全自查制度：规定自查频率、内容及整改措施。

进货查验记录制度：要求记录食品名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货商信息等。

食品贮存管理制度：规定食品分类存放、离墙离地、先进先出等要求。

废弃物处置制度：明确泔水、废弃油脂等处理方式及协议。

食品安全事故应急处置方案：制定应急预案，包括报告流程、处置措施等。

餐饮服务单位额外制度：如食品添加剂使用公示制度、餐厨废弃物处理协议等。

五、设备设施清单

列出与食品经营相适应的主要设备设施，例如：

储存设备：冷藏柜、冷冻柜、货架等。

加工设备：消毒柜、洗碗机、切配台等。

卫生设备：紫外线灯、防蝇防鼠设施、通风设备等。

其他工具：计量器具、包装材料等。

六、特殊经营项目补充材料

销售散装熟食制品：

提交与生产单位的合作协议（合同）复印件，及生产单位的《食品生产许可证》或《食品小作坊登记证》复印件（需加盖生产单位公章）。

利用自动售货设备销售食品：

提交设备产品合格证明、具体放置地点说明、经营者名称、住所、联系方式及食品经营许可证公示方法。

网络经营：

提供经营网站地址及截图，证明线上经营合规性。

七、其他可能需要的材料

进货凭证：部分材料（如米、面、油、肉的检验检疫合格证明）可能需进货后由供应商提供。

环保协议：如泔水或废弃食用油脂处理协议（合同）复印件。

变更证明：若许可证载明事项变更，需提交相关变更证明文件。

申请流程提示

线上提交：登录新疆政务服务网，上传电子版材料并提交申请。

现场核查：市场监管部门可能对经营场所进行实地检查，重点核查卫生条件、设备布局及制度落实情况。

领取许可证：审核通过后，在规定时间内领取《食品经营许可证》，并公示于经营场所显著位置。

建议：申请前可咨询乌鲁木齐市市场监督管理局或辖区市场监管所，确认材料细节及特殊要求，避免因材料不全或不符合规范导致延误。